Restaurante 21

No sábado, fomos conhecer o restaurante 21 – comida de verdade que fica rua Vicente Machado, 1664, no Batel.

Ele está em funcionamento desde 2009 e há pouco mais de um ano retirou do cardápio todos os temperos e molhos industrializados.


Alguns dos temperos naturais são cultivados no próprio restaurante que tem uma hortinha.
Além disso, passou a oferecer a maioria dos alimentos orgânicos.
Na casa, há opções de sucos e mates naturais feitos na hora.
Até o refrigerante tradicional foi substituído por uma marca orgânica, com menos aditivos químicos.


O ambiente é super aconchegante, tem rede para descansar depois do almoço e livros para ler.
Lá tem um empório e é possível comprar verduras e produtos orgânicos.
Nós amamos conhecer o local. A comida é muito saborosa, leve, nutritiva e variada. As sobremesas também são deliciosas.
O Restaurante 21 funciona somente no horário de almoço, de segunda a sábado e serve buffet por quilo.

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